Firenze – Mercoledì prossimo gli alunni delle scuole primarie e secondarie dei Comuni fiorentini di Barberino Val d’Elsa e Tavarnelle Val di Pesa avranno una sorpresa a mensa che sarà particolarmente gradita per i bambini e i ragazzi celiaci. Le Amministrazioni Comunali e la ditta Dussmann che gestisce la refezione scolastica hanno definito un nuovo menù speciale senza glutine. Il menù speciale sarà offerto mercoledì 15 e in vista del Natale è già in programma un’altra “Giornata no glutine” per mercoledì 22 dicembre. (O3)
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