Vermentino: un concorso per valorizzare le produzioni locali a Livorno

Livorno – Valorizzare e salvaguardare il Vermentino di produzione locale attraverso il connubio con la migliore tradizione gastronomica del nostro territorio. E’ questo l’obiettivo del concorso enogastronomico “Vermentino a tavola”, di cui è promotore la Provincia di Livorno. Il concorso è aperto a tutti i ristoratori che operano nella provincia di Livorno, che potranno realizzare piatti innovativi da abbinare al Vermentino. Le migliori proposte saranno raccolte in un libro di ricette. La scadenza per le iscrizioni è il 18 giugno. Per informazioni: www.provinciadilivornosviluppo.it. (O3)

Posted by Nicoletta Bardossi on 15 Giugno 2010. Filed under O3News. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry