Livorno – Torna il fortunato binomio fra cantine e ristoranti per la valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio. Questa volta sarà il vino rosso protagonista dell’accostamento con i piatti a base di pesce che saranno serviti nelle serate del programma “Rosso di sera”. L’iniziativa è stata presentata a palazzo Granducale a Livorno. La manifestazione mette in calendario dal 20 marzo al 9 maggio 14 serate in altrettanti ristoranti locali, dove gli chef prepareranno pietanze da abbinare ad un vino rosso e il produttore illustrerà le caratteristiche del proprio vino. Il tutto per un costo massimo che non dovrà superare i 50 euro, ma molti ristoratori hanno già annunciato prezzi più bassi. (O3)
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