Prato – Incontri, laboratori, degustazioni e un concorso di ricette: sono questi gli appuntamenti della manifestazione “Benvenuto fico secco”, rassegna dedicata a questo prodotto tipico che si svolgerà tra sabato 16 e domenica 17 ottobre a Carmignano ( Prato). Si tratta dell’apertura ufficiale della vendita e promozione per quanto riguarda la produzione 2010 di questo frutto coltivato e preparato secondo le antiche tradizioni e che rappresenta uno dei prodotti più famosi di Carmignano insieme al vino. (O3)
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