Olio: calo del raccolto in Toscana, ma buona la qualità

Firenze – Quest’anno in Toscana il raccolto di olive è in calo del 30-40% a causa delle poche piogge, ma la produzione è di buona qualità. E’ emerso nel corso della presentazione di un evento dedicato all’olio. Il settore vive una situazione complessa, perchè il prodotto è poco remunerativo, con il rischio di vedere in futuro un abbandono di molti oliveti. (O3)

Posted by O3 on 3 Novembre 2011. Filed under O3News. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry