Firenze – Una tre giorni dedicata alla valorizzazione del patrimonio delle isole Toscane. “Un arcipelago di Isole Slow” sarà una manifestazione itinerante, che si svolgerà il 10-11 e 12 settembre fra le isole di Elba, Giglio e Capraia, organizzata da Slow Food Toscana insieme alla Regione e con la collaborazione di Fondazione Slow Food per la Biodiversità.  Sarà un’occasione che metterà insieme i prodotti dell’agricoltura e quelli della pesca locale. (O3)